Поговорим о правильном и здоровом питании 

28 апреля 2017 г. 15:42:00

Питание – это жизненно необходимый процесс для нашего организма, хочешь жить – необходимо питаться. В результате этого процесса мы получаем энергию, строительный материал для обновления (роста) организма, биологические активные питательные вещества, определенное воздействие на психику.  Правильное питание способно подарить нам здоровье, долголетие и красоту. Оно предполагает, что в организм регулярно, в необходимом количестве и оптимальных соотношениях должны поступать многие питательные вещества.

К сожалению, малоподвижный образ жизни, «перекусы» бутербродом, а иногда и совершенно вредными продуктами (чипсы, «Кока-кола» и т.д.) приводят к проблемам со здоровьем у детей и подростков. Неправильное питание детей происходит от недостаточного количества информации о правильном и здоровом питании у их родителей. Даже посещая детские дошкольные и школьные учреждения, в которых все продукты строго нормируются и их сбалансированность просчитывается, малыши всё равно попадают в группу риска. Причина – неправильное питание детей дома.

Именно поэтому здоровому питанию подрастающего поколения в нашей стране уделяется большое внимание. Так в апреле 2017 года на территории Ростовской области был организован месячник «Организация правильного питания в образовательных организациях».  Мероприятия, проведенные в рамках месячника, были направлены на всех участников образовательного процесса: обучающихся детских садов и школ и их родителей.

Во всех образовательных организациях Семикаракорского района были оформлены информационные стенды «Здоровое питание», «Мы – то, что мы едим». Школьники приняли участие в конкурсах тематических рисунков, плакатов, стенных газет и поделок. В школьных библиотеках и книжных уголках детских садов были организованы тематические книжные выставки.

Интересно прошел «День национальной кухни», который был посвящён предстоящей годовщине Ростовской области: обучающиеся образовательных учреждений и их родители представили на выставки блюда разных национальностей, проживающих на территории Донского края, а также провели небольшие исследовательские работы об истории национального блюда, его полезности.

Во всех 25 школах района для учащихся 1-11 классов были проведены тематические классные часы «Все ли полезно что вкусно?», «Здоровая пища для всей семьи», «Кулинарное путешествие по России». Классными руководителями при подготовке и проведении классных часов использовались различные формы: викторины, игры-путешествия, КВНы, диспуты. Так, например, 9 класс Вершиновской ООШ 21 апреля собрался на очередное заседание круглого стола, главная тема которого была «Вода и другие полезные напитки». Школьники обсудили «полезность» напитков, продаваемых в магазинах, и поделились  рецептами приготовления домашнего кваса, соков и компотов.

На школьном этапе районной научно-практической конференции участниками были представлены и исследовательские работы, главной темой которых стали продукты питания: «Хлеб – основа правильного питания» - СОШ № 1, «Мед и его полезные свойства» - Задоно-Кагальницкая СОШ. На занятиях внеурочной деятельности Старокузнецовской, Мечетновской школ были организованы практические занятия «Где живут витамины?», «Как правильно питаться?»; обучающиеся провели мини-исследовательские работы и из вторичных материалов выполнили поделки, посвящённые полезным продуктам питания.

В столовой Висловской СОШ старшеклассники организовали акцию «Здоровье, красота и правильное питание»: дежурный класс сервировал столы в соответствии с правилами этикета, посетители столовой продемонстрировали культуру поведения за обеденным столом.

Школьники приняли участие в конкурсах видеороликов и компьютерных презентаций «Здоровое питание – здоровая нация»,  «Правильное питание – залог здоровья».

По итогам месячника во всех школах прошли торжественные линейки, на которых подведены итоги всех конкурсов, вручены грамоты победителям конкурсов.

Воспитатели дошкольных образовательных учреждений провели для обучающихся детских садов дидактические и развивающие игры, способствующие формированию знаний правил рационального и здорового питания: «Полезное и вредное», «Дерево здоровья», «Собери в корзину».

Особый интерес у дошкольников вызвали сюжетно-ролевые игры «Продуктовый магазин»,  «Кафе», во время участия в которых малыши в игровой форме узнали, как правильно выбрать продукты в магазине или какие полезные блюда можно заказать в кафе; помощь и поддержку при подготовке и проведении игр оказали родители обучающихся.

В детском саду «Тополек» провели занятия по аппликации «Полезные продукты»,  по лепке «Овощи и фрукты» - в детском саду «Светлячок», а  воспитанники детского сада «Сказка» совместно с родителями изготовили кулинарную книгу «Лучшие семейные рецепты здорового питания».

7 апреля – отмечается всемирный день здоровья. Этому событию были приурочены Дни здоровья, проведенные в некоторых образовательных организациях. В программе Дня здоровья были предусмотрены станции, на которых ребята показали свои знания о полезных продуктах питания, правильном режиме питания; проводились дидактические игры «Угадай на вкус», «Полезные продукты»; на уроках биологии и природоведения  педагоги говорили о необходимости соблюдения режима питания, гигиены, о чистоте продуктов питания.

При проведении многих мероприятий педагогами использовались современные компьютерные технологии: состоялись показы презентаций и видеороликов о здоровом питании, для малышей-детсадовцев мультипликационные фильмы.

В некоторых образовательных учреждениях для педагогов были организованы конкурсы методических разработок, посвящённых формированию здорового образа жизни у подрастающего поколения.

На родительских собраниях также были затронуты вопросы организации правильного питания детей и подростков с учетом их психологических и физиологических особенностей. К проведению родительских собраний привлекались сотрудники медицинских учреждений.

Все участники образовательного процесса понимают, что правильное питание – залог здоровья, успешности в обучении и нормального физического развития. Таким образом, в образовательных учреждениях нашего района выстроена целая система работы по формированию здорового образа жизни у детей и их родителей.

Карта сайта Версия для печати © 2009 - 2020 Правительство Ростовской области